Com exclusivo sistema de reativação, é equipada com 2 resistências (5.000 + 3.000 Watts)
Possui um botão no painel que permite o acionamento da segunda resistência para chegar até a potência de 8.000 Watts (em caso de aumento de produção)
Termostato de controle da temperatura do óleo
Lâmpada piloto indicadora de aquecimento do óleo
Lâmpada piloto indicadora de ligação da segunda resistência
Sensor de segurança que desliga automaticamente o equipamento em caso de superaquecimento do óleo
Aquecimento elétrico através de resistências blindadas submersas em óleo, com rápida retomada de temperatura e proporcionando frituras secas e crocantes