Equipamento indicado para uso em: açougues, hamburguerias, restaurante, supermercados e indústria de alimentos
A capa é produzida em aço inox
Sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança
O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade
O bocal é produzido em ferro fundido estanhado
Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne
O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado
Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade
Uma característica importante são as cruzetas feitas em aço CRV microfundido, possuindo tratamento térmico e design projetado para que se mantenham sempre afiadas