Indicado para uso em açougues, restaurantes e hotéis
SISTEMA DE SEGURANÇA:
- Botão duplo liga / desliga
- Emergência
- Botão Reset
- Chave de segurança magnética
- Chave Ggeral com trancamento manual
- Interface de segurança
PROTEÇÃO MECÂNICA: Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne
CAPA: Construída em aço inox
BANDEJA: Construída em aço inox com protetor de segurança
REDUTOR: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade
LUBRIFICAÇÃO: O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne
BOCAL: Fabricado em ferro fundido e estanhado
CARACOL: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado
VOLANTE: Fabricado em ferro fundido estanhado
DISCOS: Fabricados em aço CRV ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade
CRUZETAS: Em aço CRV ou aço inox; ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada