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Marca: CAF Máquinas
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Indicado para uso em açougues, restaurantes e hotéis
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SISTEMA DE SEGURANÇA:
- Botão duplo liga / desliga
- Emergência
- Botão Reset
- Chave de segurança magnética
- Chave Ggeral com trancamento manual
- Interface de segurança
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PROTEÇÃO MECÂNICA: Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne
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CAPA: Construída em aço inox
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BANDEJA: Construída em aço inox com protetor de segurança
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REDUTOR: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade
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LUBRIFICAÇÃO: O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne
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BOCAL: Fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne
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CARACOL: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado
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VOLANTE: Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado
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DISCOS: Fabricados em aço CRV ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade
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CRUZETAS: Em aço CRV ou aço inox; ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada
Especificações Técnicas:
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Capacidade D-5mm: até 300 kg/h
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Tensão: 220-1 v
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Motor: 1,25 cv
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Frequência: 50 / 60
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Consumo energia: 1,1 kw/h
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Dimensões: 375 x 250 x 700 mm
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Altura até centro disco: 155 mm
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Peso bruto: 47 kg
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